<![CDATA[Durante esta corta pero fabulosa entrevista, Lucia Redondo compartió su visión y experiencia respecto a los cambios que se están desarrollando entorno a la alimentación y a la salud en estos nuevos tiempos de despertar consciencial.
La base de la pirámide alimenticia la conforman en estos momentos las verduras y las frutas en los más recientes estudios.
El trigo, por diversas causas no es el mismo de la antigüedad.
El pan y los Lácteos han de ser reevaluados en su consumo por la mayor parte de la población sumando a la problemática de los transgénicos que están presentes en el maíz y la soja que Monsanto va implantando a lo largo y ancho del planeta en una directriz más política que científica, generando un impacto ambiental y económico sin precedentes. No hay sostenibilidad posible bajo este modelo.
La clave; evitar comer procesados.
Cómo influye la Industria Alimentaria en la Dietética y la Salud – Entrevista a Lucía Redondo
Link: https://www.youtube.com/watch?v=eqz7JpVucgo
AUDIO:
Lucía Redondo Cuevas
Nacida en León, Diplomada en Dietética y nutrición humana por la Universidad de Barcelona.
Desde siempre y, sobre todo, tras los estudios universitarios, se decantó por otra visión de la alimentación; la que nos transmite la naturaleza con el sentido común. Tiene estudios de Naturopatía, Dietética naturista y oriental y Medicina tradicional china.
Actualmente, profesora del ciclo formativo de Dietética en la línea naturista del Instituto de Formación Profesional Roger de Llúria, en Barcelona. Además, es la coordinadora de los estudios online del mismo Instituto.
Aprovechamos para recordar otros videos de Lucía muy interesantes
Remedios caseros para prevenir y curar enfermedades
Este taller tuvo lugar dentro del marco del III Congreso de Alimentación Consciente que se celebró el 1 y 2 de Diciembre de 2012.
Link del vídeo en youtube: http://www.youtube.com/watch?v=_Q2EDv8m_d0
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Entrevista realizada durante el III Congreso de Alimentación Consciente en Barcelona el 2 de Diembre de 2012
Link al video en youtube: http://www.youtube.com/watch?v=cOuRgvOTVsw
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Cual es la Dieta Ideal – II Congreso de Alimentación Consciente
Link al video en youtube: http://www.youtube.com/watch?v=BhF-Sm9nnz4
La otra cara de la Leche – I Congreso de Alimentación Consciente
[vimeo 31369879 610 344]
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El fin de semana del 8 y 9 de febrero de 2014 se celebró en Barcelona el IV Congreso de Alimentación Viva y Consciente, en el auditorio AXA
Vídeos de las ediciones anteriores:
VER LOS VIDEOS DEL I CONGRESO DE ALIMENTACIÓN CONSCIENTE
VER LOS VIDEOS DEL II CONGRESO DE ALIMENTACIÓN CONSCIENTE
VER LOS VIDEOS DEL III CONGRESO DE ALIMENTACIÓN CONSCIENTE
VER LOS VIDEOS DEL IV CONGRESO DE ALIMENTACIÓN CONSCIENTE
LINK GALERÍA DE FOTOS DEL IV CONGRESO
Después de 4 años de éxito, este gran encuentro viene con fuerza para darte el conocimiento que te hará libre.
Sabemos los excesos de químicos, pesticidas, y tóxicos que nos han envenenado HASTA AHORA.
Ya somos conscientes, y ahora queremos compartir contigo la fuerza de los alimentos vivos para estar siempre sanos.
Queremos ofrecerte el conocimiento del alimento que te dará fuerza de vida, y energía.
Con la alimentación viva se experimentan muchas mejoras en su cuerpo físico, mental y espiritual. Esto significa mucha más Energía (fuerza vital), mejor salud, más alegría, pérdida de peso, desintoxicación, paz interior, claridad mental, alegría de vivir, un sistema inmunológico que resiste mejor a las enfermedades, etc.
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